Watttrüffelschwein

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Dr.h.c. wattpsych Porcus Delicti bei der Arbeit

Man nennt es "Das Gold der Elbmündung" und es ist verdammt schwierig oder besser gesagt schmierig, es im Soesmenhusener Watt aufzuspüren. Aber hin und wieder stolpert man auf dem Wattkampfgelände über die schmackhaften Trüffeln, denen Brunsbüttel einen einkömmlichen Industriezweig verdankt. (Doku folgt)

Damit das gute Zeugs nicht so planlos von den Wattleten in den Schlamm gestampft wird, hat das wattpsychologische Institut eigens dafür ausgebildete Wattrüffelschweinführer eingesetzt, deren legendären Nasen keine einzige Trüffel entgeht.